Kosthold og matglede i barnehagen

Her hos oss får barna sunn og god mat, vi bruker rene råvarer og barna deltar i matlagingen.

De siste årene har barnehagen hatt stort fokus på kostholdet, og kosthold har blitt ett av våre satsningsområder.

Vi baker eget brød hver eneste uke. Her lages varm-mat en til to ganger i uka fra bunn med rene ingredienser, og det er alltid med en gruppe barn og lager både mat og brød. Dette ser vi på som en viktig del av vårt pedagogiske tilbud til barna. Det lages også mat ute året rundt, men i særlig større grad  nå når våren har kommet. Bålpanna i barnehagen er mye i bruk, vi har en kjær gapahuk ved barnehagen som brukes ukentlig, og vi har ett stormkjøkken som vi skal øves oss litt mer på å bruke nå fremover.

 

Tørrvarer, olivenolje etcblir bestilt i større kvanta og vi bestiller så langt det lar seg gjøre økologiske produkter. Vi har også økologiske rosiner, eplemos og dadler som blir brukt som topping på havregrøten. Vi er beviste i våre valg og jobber kontinuerlig med bevisstgjøring på hva vi serverer til barna. Målet er å gi barna et næringsrikt, sunt og variert kosthold i barnehagen. Samtidig ønsker vi å spre masse matglede og gi lyst til å smake på nye matvarer sammen. Når barna har bursdag så serveres det smoothie på småbarngruppen Blåmeisen, og på storbarn, Hakkespetten, har de egen bursdagsmeny med noen middager som de får velde mellom.

Blandt annet ost og skinkehorn

Barna får også variert med frukt og grønnsaker igjennom dagen og uka.